Granola và Sữa chua / Yogurt and Granola

[ENGLISH VERSION IS WRITTEN BELOW]

Tìm mua ra cái hộp này chính là sự kiện “vĩ đại” đối với mình – một đứa nghiện ăn granola và sữa chua !

Mình có thói quen mang đồ ăn trưa mẹ nấu đi làm, vừa ngon – sạch sẽ, lại vừa không phải vác cái thân đi ra ngoài trời 12 giờ trưa. Mình cũng thường xuyên đem theo 1 hộp snack: trái cây, hạt hạnh nhân, và gần đây là combo granola & sữa chua không đường. Mang trái cây hay hạt thì dễ, nhưng granola & sữa chua thì hơi căng vì nếu trộn vào nhau thì đến bữa xế sẽ nát bét. Trước đây mình mang theo 2 hộp riêng, nhưng cộng thêm mớ hộp cơm nữa thì cái túi trở nên quá nặng, cồng kềnh (thậm chí không cài được dây kéo túi). Rồi mình biết đến cái hộp 2 trong 1 này, mua ngay và luôn !

Việc đem theo snack sẽ giúp bạn hạn chế mua đồ ăn sẵn bên ngoài, ví dụ như trái cây bỏ hộp xốp hay đóng trong hộp nhựa bọc nilon, từ đó hạn chế rác thải ra môi trường. Với hạt, bánh crackers hay granola, hãy thử mua loại đóng gói to nhất để vừa rẻ hơn, vừa giảm việc mua quá nhiều bao bì đóng gói lẻ. Hằng ngày bạn chỉ việc chia vào hộp nhỏ mang đi làm thôi là có bữa xế rồi.

Về loại Granola thì mình hiện vẫn đang mê Calbee – nhãn hiệu Nhật Bản được nhập khẩu vào Việt Nam khá nhiều trong 1 năm gần đây. Mình mua lần đầu trong chuyến đi Nhật Bản và từ đó thì luôn trữ sẵn Calbee granola trong tủ bếp. Xem về chuyến đi của mình tại đây nhé. Mình thích loại này đơn giản vì hương vị thơm ngon với các loạt hạt như hạnh nhân, hạt bí, phảng phất mùi dừa sấy khô thơm phức và được làm ngọt tự nhiên bằng trái cây khô thay vì đường. Sữa chua Hy Lạp đa số là mình tự làm vì nhà mình có chiếc máy Kuvings làm được cả sữa chua và phô mai tươi nữa. Bạn có thể xem phô mai tươi mình làm từ máy Kuvings ở link này nhen !

Nếu bạn muốn mua hộp Granola này thì có thể đến các showroom Lock&Lock Vietnam nhé. Riêng về Calbee granola thì hãy đến các cửa hàng Nhật Bản như Hachi Hachi, Tokutokuya hoặc Aeon Mall nha.


[ENGLISH VERSION STARTS HERE]

Finding this 2-tier container is a huge thing for me – as I’m such a sucker for granola and yogurt snack !

I usually bring lunchbox to my office, made by my mom: delicious, healthy and clean. Plus, I wouldn’t have to go out for lunch at noon which is tiring. Along with lunch, I often have snack box as well: fruit, almonds, and lately granola with yogurt. It’s much easier to bring fruit and nuts than this combo: never mix them ahead or else your granola will be mushy by the time you eat. Before I had to put them into 2 separate containers and my lunch bag was overloaded. Not anymore with this 2-tier container perfect for both granola and salad !

Bringing your own snack will help you stay full and energetic in the office while not buying lots of single-serving snacks from convenience stores. For nuts, crackers or granola, buy the largest packs available, store them at home and take a scoop of them each day to bring to your office.

For granola, I’m still craving Calbee – a Japanese brand, quite popular in Vietnam recently. I bought it the first time during my trip to Japan in December, 2018. You can view my journey videos here. I love this brand because it contains variety of nuts and is sweetened naturally with dried fruits. For yogurt, I usually make it myself at home using a Kuvings machine – making all the kinds of yogurt, fruit wine, and fresh cheese. If you want to see the result of making fresh cheese with Kuvings, check out this article.

In case you want to buy this container, just go to any Lock&Lock Vietnam showroom. To buy Calbee granola, come to Japanese stores such as Hachi Hachi, Tokutokuya or Aeon. Stay healthy in 2020 !

Author: Wooden Spoon 1993

I tell my life through food, culture & travel stories. To me, life is a series of months & years with an expiration date, it's just that you never know the exact date of yourself. So, all I've wanted is to live a real & meaningful life with family & friends, to enjoy everything I truly love.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s