Sáng nào bước chân ra khỏi nhà đi làm cũng bịt kín người từ trên xuống dưới che nắng, đến văn phòng là ở lì trong máy lạnh mà nóng vẫn hoàn nóng các bạn ạ. Nhân một ngày nóng dẫn đến bực bội không-thể-chịu-nổi-nữa, vừa tan sở là mình chạy ù đến các cửa hàng mua liền một ít trái cây về làm Salad “hạ hỏa”. Ăn không hết có thể bọc kín lại, cho vào tủ lạnh để dành hôm sau mang theo đi làm, coi như vớt vát phần nào tâm trạng mùa nóng.
Nguyên liệu cho 2 phần ăn gồm có:
– 1 trái xoài chín – xắt miếng vừa ăn
– 2 trái kiwi – xắt miếng vừa ăn
– 2 quả chuối chín – xắt lát, mình dùng chuối Đà Lạt.
– 170gr (1 hộp nhỏ) phúc bồn tử raspberry
– 2 muỗng canh mật ong + 1 muỗng canh nước cốt chanh để làm xốt
Cách làm thì chỉ mất 5 phút thôi: xắt trái cây, cho vào tô trộn salad. Hòa nước cốt chanh và mật ong làm xốt, rưới lên trái cây rồi trộn đều là xong ! Nhớ để lạnh một tí trước khi ăn cho “mát ruột” nhé!!!
